👁 1155
Неожиданно хорошее игристое вино за смешные деньги обнаружено в «Красном и Белом». «Кубань-Вино», «Коллекция винодела, брют, урожай 2020 года. Только брать нужно вино от Ванды Ботнарь (энолог).
| 1 | Темрюк, Кубань, Россия | |
| 2 | ООО «Кубань-Вино» | |
| 3 | Название | Игристое вино «Коллекция винодела» |
| 4 | Тип вина | Брют белое |
| 5 | Сайт производителя | https://kuban-vino.ru/ |
| 6 | О данном вине на сайте | https://www.kubanvino1956.ru/ru/catalog/kollekciyavinodelabryut |
| 7 | ГОСТ, ТУ или СТО | ГОСТ 33336-2015 |
| 8 | Серия | Эксклюзивная коллекция |
| 9 | Пробка | Пробковая с защитой, хлопок сильный, с «дымком» |
| 10 | Цвет вина | Светло-соломенный с оливковым тоном, чистый, прозрачный |
| 11 | Аромат | Интенсивный, цветочный, лимон, персик, свежий, свежескошенная трава, минеральный, без спирта |
| 12 | Вкус | Свежий, «хрусткий», легкое тело, цедра лимона, без спирта, легкая горечь, кислотность низкая, свежая трава, полевые цветы, груша |
| 13 | Послевкусие | Короткое, приятное, фруктово-цветочное, в финале карамельная сладость, цитрусовые оттенки, слива |
| 14 | Сорт винограда | Купаж из Алиготе, Бианка, Пино Белый |
| 15 | Происхождение винограда | Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», Россия |
| 16 | Пищевые добавки | Диоксид серы |
| 17 | Алкоголь | 10,5-12,5 % |
| 18 | Сахар (углеводы) | 6-15 г/100 мл |
| 19 | Энергетическая ценность (100 мл) | 330 кДж/78,7 ккал |
| 20 | Год урожая | 2020 |
| 21 | Дата розлива | 19.08.2021 |
| 22 | Особенности | Перляж: пузырьки мелкие, активные, множественные; игра пузырьков продолжительная, не менее получаса. Больше не замерял. Куплено в «Красном и Белом». |
| 23 | Достоинства и недостатки | Энолог Ванда Ботнарь. Чуть избыток сахара для брют. Вино ровное, без изысканности, но и без нареканий. Реально по-хорошему удивило. Приятное игристое. Баланс цена /качество отличный. Рекомендую хорошо охладить. |
| 24 | Рекомендации к повтору | Однозначно повторять. Отличное соотношение цена/качество в бюджетном сегменте игристых вин. |
| 25 | Оценка | 3,5 |
