1 | Темрюк, Кубань, Россия | |
2 | ОАО «АПФ «Фанагория» | |
3 | Название | Авторское вино №5 |
4 | Тип вина | Красное сухое |
5 | Сайт производителя | https://www.fanagoria.ru/ |
6 | О данном вине на сайте | https://www.fanagoria.ru/catalog/avtorskoe-vino-number-5 |
7 | ГОСТ, ТУ или СТО | ГОСТ 32030-2013 |
8 | Серия | Авторское вино |
9 | Пробка | Длинная, с логотипом «Фанагория», увлажнение до половины |
10 | Цвет вина | Темно-рубиновый с бордовыми оттенками, малопрозрачный |
11 | Аромат | Средней интенсивности, свежий, без спирта, земляника, черная смородина, вишня, чернослив, насыщенный |
12 | Вкус | Без спирта, мягкий, танины низкие, кислотность средняя, легкая терпкость, тело среднее, сочный, красная смородина |
13 | Послевкусие | Короткое, приятное, сладко-кислое с легкой терпкостью в начале, черная смородина, вишня, в финале пряное |
14 | Сорт винограда | Каберне-Совиньон, Саперави |
15 | Происхождение винограда | Вино географического наименования, Таманский полуостров, Россия |
16 | Пищевые добавки | Диоксид серы |
17 | Алкоголь | 13-15 % |
18 | Сахар (углеводы) | Не указан |
19 | Энергетическая ценность (100 мл) | 340 кДж/80 ккал |
20 | Год урожая | 2019 |
21 | Дата розлива | 03.12.2020 |
22 | Ценовая ниша (в рублях) | 200-350 |
23 | Особенности | Металлический защитный колпачок. Ручной сбор. Традиционная тяжелая бутылка. Немного красит рот. |
24 | Достоинства и недостатки | Вино бюджетной категории. Оформление традиционное. Аромат лучше вкуса и послевкусия. Нормальное вино, без изысков. Если авторское, то почему нет фамилии автора?! Можно употреблять без гастрономии, но лучше с ней. С охлаждением и без. Простое, ровное вино от российского производителя. Не шедевр. |
25 | Рекомендации к повтору | Повторить можно, если вы любитель сухих вин с выраженной кислотностью, но по акции. Вино без акции стоит слишком дорого. |
26 | Оценка | 3,3 |
Фанагория. Авторское вино №5. Урожай 2019.
👁 490
