👁 553

Начинаем знакомство с моносортовыми винами молодой кубанской винодельни Chateau le Grand Vostock. Первый блин пошел комом. Но надежда остается — ассортимент винодельни достаточно широк.
1 | Крымск, Кубань, Россия | |
2 | ООО «Мистраль Вайн» (винодельня Chateau le Grand Vostock) | |
3 | Название | Шато ле Гран Восток Мерло |
4 | Тип вина | Столовое красное сухое |
5 | Сайт производителя | https://grandvostock.ru/ |
6 | О данном вине на сайте | https://grandvostock.ru/product/merlot/ |
7 | ГОСТ, ТУ или СТО | ТИ 11.02.12-18-28662665-2020 |
8 | Серия | Нет |
9 | Пробка | Длинная, без логотипа производителя,
увлажнение до половины |
10 | Цвет вина | Рубиновый с оттенком вишневого варенья, насыщенный, яркий, средней прозрачности |
11 | Аромат | Средней интенсивности, винный, без спирта, свежий, вишня, клубника, слива |
12 | Вкус | Без спирта, сочный, танины и кислотность средние, заметная терпкость, красная рябина, тело среднее, малина, табак, вишня, красная слива |
13 | Послевкусие | Средней продолжительности, с легкой кислинкой в начале, специи, в финале пряно-фруктовое, без ярких нот |
14 | Сорт винограда | Мерло |
15 | Происхождение винограда | Краснодарский край, Россия |
16 | Пищевые добавки | Диоксид серы |
17 | Алкоголь | 14 % |
18 | Сахар (углеводы) | 2 г/дм³ |
19 | Энергетическая ценность (100 мл) | 330 кДж/80 ккал |
20 | Год урожая | 2019 |
21 | Дата розлива | 04.09.2020 |
22 | Особенности | Немного красит язык. |
23 | Достоинства и недостатки | Несколько тяжеловатое, слишком хмельное, жестковатые танины и достаточно высокая кислотность. Мерло не угадать. Хорошие цвет и аромат, чуть слабей вкус и откровенно слабое послевкусие. Цена в магазинах слишком высока для такого вина. По акции бывает редко. |
24 | Рекомендации к повтору | Рейтинги завышены, лучше поискать другое Мерло. |
25 | Оценка | 3,3 |