Top.Mail.Ru

Cape Art Pinotage (ЮАР), урожай 2019

Пинотаж из предместий Кейптауна (ЮАР), красное сухое, производство винодельни Home of Origin Wine.

винодельня Home of Origin Wine виноградники юар

1 Koelenhof, Стеленбош, ЮАР
2 Home of Origin Wine
3 Название Кейп Арт Пинотаж (Cape Art Pinotage)
4 Тип вина Красное сухое
5 Сайт производителя https://www.originwine.co.za/
6 Пробка Винтовая
7 Цвет вина Гранатовый, яркий, прозрачный
8 Аромат Свежий, без спирта, достаточно интенсивный, земляника, слива, вишня, табачная пыль, приятный
9 Вкус Яркий, но мягкий, танины и кислотность средние, сбалансированные  с перчиком, вишневая косточка, чернослив со свежей березой, тело среднее, без спирта
10 Послевкусие Короткое, ягодное в начале, в финале пряное, с легким черносливом, без сахара, кислотности и горечи
11 Сорт винограда Пинотаж
12 Происхождение винограда Вино защищенного места происхождения, провинция Западный Кейп (Western Cape)
13 Пищевые добавки Диоксид серы
14 Алкоголь 13,5 %
15 Сахар (углеводы) Не указан
16 Энергетическая ценность (100 мл) 310 кДж/75 ккал
17 Год урожая 2019
18 Дата розлива 28.11.2019
 
19
Особенности Без особенностей, но и без заметных изъянов. Лучше не охлаждать, декантирование ничего не меняет
20 Достоинства и недостатки Вино без сильных эмоций. Относительно нежный аромат вначале дисгармонирует с несколько резким вкусом. Первый глоток жесткий, дальше – лучше. Довольно брутальное. Скорее полусухое с сочным вкусом. Для своей цены вполне достойное. Нужно быть осторожней – вино очень хмельное
21 Рекомендации к повтору Повторить можно любителям близких к полусухим сочных хмельных вин. Самое дешевое из Пинотажей в розничных магазинах, что не значит плохое
22 Оценка 3,3

Новости НКО
Анонсы