Пинотаж из предместий Кейптауна (ЮАР), красное сухое, производство винодельни Home of Origin Wine.
1 | Koelenhof, Стеленбош, ЮАР | |
2 | Home of Origin Wine | |
3 | Название | Кейп Арт Пинотаж (Cape Art Pinotage) |
4 | Тип вина | Красное сухое |
5 | Сайт производителя | https://www.originwine.co.za/ |
6 | Пробка | Винтовая |
7 | Цвет вина | Гранатовый, яркий, прозрачный |
8 | Аромат | Свежий, без спирта, достаточно интенсивный, земляника, слива, вишня, табачная пыль, приятный |
9 | Вкус | Яркий, но мягкий, танины и кислотность средние, сбалансированные с перчиком, вишневая косточка, чернослив со свежей березой, тело среднее, без спирта |
10 | Послевкусие | Короткое, ягодное в начале, в финале пряное, с легким черносливом, без сахара, кислотности и горечи |
11 | Сорт винограда | Пинотаж |
12 | Происхождение винограда | Вино защищенного места происхождения, провинция Западный Кейп (Western Cape) |
13 | Пищевые добавки | Диоксид серы |
14 | Алкоголь | 13,5 % |
15 | Сахар (углеводы) | Не указан |
16 | Энергетическая ценность (100 мл) | 310 кДж/75 ккал |
17 | Год урожая | 2019 |
18 | Дата розлива | 28.11.2019 |
19 |
Особенности | Без особенностей, но и без заметных изъянов. Лучше не охлаждать, декантирование ничего не меняет |
20 | Достоинства и недостатки | Вино без сильных эмоций. Относительно нежный аромат вначале дисгармонирует с несколько резким вкусом. Первый глоток жесткий, дальше – лучше. Довольно брутальное. Скорее полусухое с сочным вкусом. Для своей цены вполне достойное. Нужно быть осторожней – вино очень хмельное |
21 | Рекомендации к повтору | Повторить можно любителям близких к полусухим сочных хмельных вин. Самое дешевое из Пинотажей в розничных магазинах, что не значит плохое |
22 | Оценка | 3,3 |