Первое знакомство с продукцией “Абрау-Дюрсо”, изготовитель ООО “Лоза”, с. Сукко Анапского района. Часто продается в гипермаркетах “Лента” практически за полцены, когда можно покупать. “Купаж темный Абрау”, красное сухое, без указания года урожая.
1 | Сукко, Анапа, Кубань, Россия | |
2 | ООО «Лоза» | |
3 | Название | Купаж темный Абрау |
4 | Тип вина | Сухое красное столовое |
5 | Сайт производителя | https://abrau.ru/ |
6 | О данном вине на сайте | https://abrau.ru/collection/tihie-vina/kupazhnye-vina/abrau-kupazh-tyemnyy/ |
7 | ГОСТ или ТУ | ГОСТ 32030-2013 |
8 | Серия | Абрау Купаж |
9 | Пробка | Длинная, без логотипа, увлажнение минимальное |
10 | Цвет вина | Темно-рубиновый, яркий, с темно-бордовыми оттенками, малопрозрачный |
11 | Аромат | Свежий, без спирта с интенсивным началом, характерный для сорта Каберне, чернослив, табак, черноплодная рябина, в финале пломбир |
12 | Вкус | Тело среднее, танины и кислотность средние, гармоничные, чернослив, черноплодная рябина, немного дуба, в финале легкая нота ржаной корочки |
13 | Послевкусие | Короткое, пряное, легкая терпкость, яблочное пюре, в финале легкий сахар |
14 | Сорт винограда | Мерло, Каберне-Совиньон, Ребо (информация с сайта, на бутылках указаны просто красные сорта) |
15 | Происхождение винограда | Не указано |
16 | Пищевые добавки | Диоксид серы |
17 | Алкоголь | 12,5% |
18 | Сахар (углеводы) | Нет информации |
19 | Энергетическая ценность (100 мл) | 370 кДж/90 ккал |
20 | Год урожая | Не указан |
21 | Дата розлива | 25.06.2020 |
22 | Особенности | Легкая остаточная газация (вторая бутылка с той же датой розлива без газации), немного красит язык |
23 | Достоинства и недостатки | Жестковато, но не критично. Есть ощущение какой-то недоделанности. Скорее полусухое. Простое, аккуратное. Требует гастрономического сопровождения |
24 | Рекомендации к повтору | Вино из категории – на любителя. Высокие оценки дегустаторов Роскачества – загадка. Возможно, мне просто не повезло с конкретными бутылками, но от рекомендаций воздержусь, хотя вино нормальное |
25 | Оценка | 3,3 |